37 anos, natural de São Joao Batista do Glória – MG

Sócio Fundador @canastrabbqfestival
Líder da Equipe @carnivorosbbqteam

Assador especialista em fogo de chão e apreciador do estilo ‘Rústico Afetivo’ tem em suas origens cozinhar para grandes públicos. Assador profissional desde 2013 já participou de vários eventos privados e festivais de churrasco. Hoje Lider da equipe Carnívoros BBQ Team faz a curadoria dos maiores e melhores eventos de churrasco. Além de saber fazer um bom churrasco também gosta de dividir seu conhecimento, ate a data de hoje já teve em seus Workshops mais de 600 alunos, dono de uma técnica apurada no fogo de chão é conhecido no meio pelo ‘Macarrão de Costela’.